​【我孫子市】東京理科大生のサークルから始まった「金曜だけのラーメン屋 ~RAMEN FRIDAY~」が我孫子に上陸！「麺屋 勝天」で間借り営業中を始めました

東武アーバンパークライン沿線や近隣エリアのラーメン好きの間で大きな話題となっている、特別なラーメン店をご存知でしょうか？

​実は、野田市にある東京理科大学のラーメンサークルのメンバーたちが立ち上げた、金曜日限定の間借り営業「金曜だけのラーメン屋 ~RAMEN FRIDAY~」が、我孫子市内にある人気店「麺屋 勝天」の店舗を借りてスタートしています！このプロジェクトの始まりは2025年8月。理科大のラーメンサークルメンバーが、野田市中根にある超有名店「二代目 麺屋こうじ」の定休日（月曜日）に場所を借り、「理科大ラーメンサークルRAMEN MONDAY」として間借り営業をスタートしたのがきっかけだったそうです。

この事について詳しく知りたい方は、号外NET野田市の記事をご覧ください↓

そして、そんな野田で経験と実績を積んできた学生たちが、次なる挑戦の舞台として選んだのがここ我孫子市！「月曜日には行けないけれど、金曜日なら行ける！」というファンの声にも応える形で、並木にある「麺屋 勝天」の定休日の間借り営業（RAMEN FRIDAY）が実現したのです。

​店内に入るとまず目に入る券売機。これは営業日にのみ設置される「RAMEN FRIDAY」専用のもので持ち運びができる仕様のようで、野田での「RAMEN MONDAY」と共通で活躍しているこだわりの専用機なのだそうです。

そして、訪れる際のお楽しみが、毎週のように内容が変わる「その日の限定メニュー」。

​momo様の取材日に登場していた限定メニューは、大きなポップで一際目を引いていた「濃厚な鶏ボナーラまぜそば」（濃厚な鶏ボナーラ：1,090円 / 特製：1,490円）でした！

​モチモチとした太麺の上には、大ぶりのチャーシュー、メンマ、たっぷりのネギ、そして全体にこれでもかというほど粉チーズとブラックペッパーが振られています。中央にトッピングされた卵黄が食欲をそそる、インパクト抜群のビジュアルです。

​さらに、小皿が別添えになっており、途中で味を変えながら楽しめる仕掛けになっているのも非常にそそられます。

また、限定のほかにも実力派のレギュラーメニューが並んでいます。

​お店の看板メニューである「特製塩とんづけ」などのつけ麺をはじめ、泡系豚骨の「特製豚骨RAMEN」や「濃厚特製豚骨ラーメン」など、何度も足を運びたくなるラインナップですよね！

ラーメン好きの方は、彼らの新たな挑戦を応援しに、ぜひ次回の金曜日に足を運んでみてはいかがでしょうか？

※momo様、川本様、情報提供ありがとうございました