【我孫子市】我が家のゴーヤ料理レシピで応募しよう！ゴーヤレシピコンテスト開催中です

ゴーヤの美味しい季節になりましたね。

ゴーヤには、カリウム(高血圧・むくみ予防)、葉酸(不足すると貧血や動脈硬化の原因に)、ビタミンC(コラーゲン生成)が多く含まれているので、夏にピッタリの野菜なんです。

最近では、夏の暑い日差しをさえぎり、室温上昇抑制を図る「グリーンカーテン」の普及としても注目されていますよね。

そのゴーヤですが、

あびこショッピングプラザでは、

『ゴーヤレシピコンテスト』

を開催しています。※応募期間が、7月31日(土)まで→8月10日(火)までに変更になりました！

☆応募についての詳細は、あびこショッピングプラザのホームページをご覧ください

賞品は、大賞(１万円の商品券)や入賞(3千円の商品券)をはじめ、“おとう飯”賞もありますよ！

我孫子市役所おとう飯部活はあびこショッピングプラザ主催ゴーヤレシピコンテストを応援しています。締め切りが8月10日に延長になりました。どなたでも参加できます。副賞のおとう飯部のエプロンも狙ってください！https://t.co/GxmK83Rx66 pic.twitter.com/kIu0l4DAj2

— 我孫子市男女共同参画室 (@abikodanjokyod1) July 28, 2021

みなさん、「我が家のゴーヤのレシピ」をぜひ応募してくださいね。

応募レシピは、9月にあびこショッピングプラザ内で企画展示される予定だそうです。お楽しみに！あびこショッピングプラザはこちら↓